top of page


>ПЕКАРИЦА<
Чувар на македонската вековна традиција
Магија од вредните раце на нашиот народ

Сончогледова погача

На втасаниот квасец му се додава 1 чаша јогурт, 2 јајца, 2 лажици масло и сол.
Се меси и се делат на 2 дела.
Од секој дел се вадат по 6 топчиња се засукуваат малку и се мачкаат со маргарин и се редат една врз друга.
Се сучи губа и се делат на 16 парчиња.
Секое парче се витка како кифла и се редат во тавчето бр.28.
Се киснат и се печат.
Мена Карафилоска од Охрид
bottom of page